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垃圾焚燒專用炭廠家

食品工業脫色活性炭

發布日期:2015-08-11 00:00 來源:http://www.ghs71.com 點擊:

    深圳淨森源活性炭有限公司成立於2015年,主要從事活性炭蜂窩活性炭的市場銷售。公除甲醛活性炭廠家在寧夏平羅設有生產基地,有兩條炭化生產線和三台活化爐,年產柱狀活性炭及活性焦一萬五千餘噸。山西大同設有壓塊破碎狀活性炭生產基地。有兩條炭化生產線和4台活化爐,年產壓塊破碎炭原煤破碎炭一萬七千餘噸。除常規的水處理,汙水廠處理,空氣處理之外,還生產各種活性炭催化劑,因產品質量穩定,價格合理,深受長江流域及珠江三角洲客戶親睞,歡迎谘詢!

    活性炭在食品工業中使用的主要目的是除去色素及其前驅物質、調整香味、脫臭、除去膠體、除去妨礙結晶的物質及提高產品的穩定性能。

    糖脫色是活性炭最古老的應用。18世紀前後,製糖工業中已經使用骨炭和木炭進行脫色,從20世紀開始,骨炭逐漸被活性炭取代。糖液中含有多種有色物質,如類黑精、焦糖和鐵多酚絡合物等,其中類黑精對糖晶體的色值影響最大。.活性炭孔隙結構發達且大孔、中孔、’微孔並存,使其對各種有色物質均可有效脫除,對類黑精的脫附效果尤其出色,因而被廣泛應用。除了脫色作用以外,活性炭還能夠脫除糖液中的膠質和表麵的活性雜質,從而使糖液增加表麵張力,降低a度,減少蒸發時的泡沫,提高潔淨速度;改善食糖結晶與糖蜜的分離效果。

    在製糖工業中所采用的活性炭通常被稱為糖用炭,它的特點是粗微孔、中孔和大孔都比較發達,對糖中的雜質和有色物質的有較大的親和性。表8-3列出了糖用炭的典型孔隙分布情況。

     粉狀活性炭和顆粒狀活性炭都可以用於糖脫色。粉狀炭單位體積的表麵積木,可在短時間完成處理,易於適應溶液性質的變動,操作多為間歇式,規模較小。顆粒炭能夠填充在吸附柱內進行連續操作,而且可通過再生循環使用,一適合大規模生產。顆粒活性炭的糖脫色裝置主要有固定層式和移動層式兩種形式。固定層式是應用最多的方式,其操作方便,便於維護,可通過多塔操作提高效率;移動層式有向上和向下兩種移動方式,,該方式處理的糖液質量均勻,且能夠降低生產成本。

    在製造味精的過程中,‘活性炭也被用於粗左旋穀氨酸鈉的脫色。活性炭能夠脫除類黑精、焦糖色、酸化時產生的褐色素,以及需氧發酵過程中菌類生成的色素,並有利於結晶。    此外,脫色活性炭還用於飲料(如白酒、白蘭地酒、:葡萄酒、果汁)、有機酸(如檸檬酸、乳酸、醋酸)、無機酸(如硼酸、磷酸)、麻醉劑。(如乙酞苯胺、生物堿、咖啡堿、水楊酸)、藥品、其他有機物質`'(如丙酮、醇、水甘油)、淨化劑組分(如CC14,‘汽油、乙醚、香料油)、脂和油(如蠟、豆油、菜子油、.胡麻油)、樹脂(膠、果膠、瓊脂)、鹽和無機物質(如硼砂、硫酸鈉、。氯化鉛、硫酸鋅)等的脫色。值得一提的是,在酒類加工中,使用活性炭可以提高酒質的穩定性,延長保存期,使低度酒澄清透明,同時還可以增加酒的風味,改善口感,提高酒的等級。

    在食品工業領域應用最多、最成熟的是木質活性炭,而煤質活性炭躋身此領域的曆史最早可追溯到1983年。中國食品行業是世界上最大和最有潛力的市場,食品用活性炭在活性炭消費量中占有較大比例。近年來,煤質活性炭行業常收到載Mg活性炭(糖脫色用活性炭)的訂單,’從這種情況分析,國內煤質活性炭行業在

此領域尤其是在糖脫色應用領域已有了突破性進展,且極具應用潛力。

    一般來說,食品行業中脫色用活性炭的Fe, As, Pb, Zn含量都會被嚴格限製,而經過酸洗精製後均可達到要求。關於活性炭的孔徑分布,現在已經有辦法將直徑大於2. 8nm的中孔數量增加,使煤質活性炭的糖蜜值達到用戶要求。所以,煤質脫色活性炭將是煤質活性炭行業的新產品開發方向之一。

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